Nieuws

GEMIXTE VOEDING 30 maart 2020 Voeding is een integraal onderdeel van het zorgtraject. Er wordt bijzondere aandacht aan besteed, wanneer een verandering in dieet of textuur noodzakelijk is voor iemand zijn gezondheid.  Gemixte voeding, wat is het? De gemixte textuur komt overeen met een homogene textuur. Het kan worden verkregen uit vlees, groenten, koolhydraten en fruit. Het kan worden opgediend voor een voorgerecht, hoofdgerecht of dessert. Het is een […]

Kanker: voeding aanpassen om de vicieuze cirkel te doorbreken AANGEPAST DIEET 15 OKTOBER 2018 Meer dan 50% van de kankerpatiënten is ondervoed. Vroegtijdig ingrijpen op de voeding van kankerpatiënten kan de levenskwaliteit en prognose van de patiënten nochtans aanzienlijk verbeteren.Voedingsproblemen creëren een vicieuze cirkel in de behandeling van kanker Naast de kankerachtige cachexie zijn er ook de bijwerkingen van kankerbestrijdende […]

26 foto's die de clichés over ouderdom doorbreken GOED VEROUDEREN 19 DECEMBER 2019Combattre les clichés par l'humour... 

Toen we 20 jaar waren in 2001... GOED VEROUDEREN 17 DECEMBER 2019Misschien herinner je je het prachtig lied “Quand on aura 20 ans en l'an 2001” nog wel. Je herinnert het je, want heel waarschijnlijk lees je dit artikel omdat je toen die leeftijd had, of er dichtbij was… Als dat het geval is, betekent het ook dat je over 20 jaar in de categorie van de zogenaamde « senioren » terecht komt. Je denkt er toch over na ? […]

 Leeftijd en mondaandoeningen beïnvloeden de kwaliteit van de voeding GEZONDHEIDSVOEDING December 2020 Ter gelegenheid van het ALIMASSENS-symposium legden Valentina Andreeva en Claire Sulmont-Rossé uit hoe de voedselconsumptie evolueert met de leeftijd en de gezondheid van de tanden. Bij het ouder worden komen mondpijn, tandverlies en speekselproblemen vaker voor. Tandheelkundige gezondheid heeft echter duidelijk invloed op de […]

Ondervoeding: de eetgewoontes zijn onthullend 16 DECEMBER 2019AANGEPASTE VOEDING Kleine eters, zij die zich beperken tot twee maaltijden, eiwitten negeren of het eetgenot hebben verloren, lopen het grootste risico.Kan men het risico op ondervoeding van een oudere persoon inschatten door een analyse van zijn of haar eetgewoontes?  Dit is de vraag die Franse wetenschappers wilden beantwoorden in het kader van een studie van 605 in Frankrijk woonachtig thuiswonende […]